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飲む酢が１本無くなったので、新しいものを投入です。黒いにんじん→ブラックキャロットを使ったものです。

トルコ イギット農園産の希少品種ブラックキャロットを使用。酸味の柔らかいりんご酢とマイルドな甘さのクローバー蜂蜜をブレンド。
にんじんとは思えないほどのフルティーな味わいのブラックキャロットの風味と香りを活かした飲む酢です。

飲む酢は値段がいろいろですが、大体1,000円～2,000円余りの価格です。が、これだけは2,500円を超える値段になっています。それだけ稀少なんでしょうね。

飲む酢 黒いにんじん ブラックキャロット

ついでに、ドレッシングも買ってみました。

たまねぎドレッシング

きゅうりとキャベツにかけて食べてみました。このドレッシングのたまねぎは甘くて、やさしいお味ですよ。