Darksky::Weblog

久しぶりに銀座のわしたショップに行ってきました。
目的はもちろん沖縄そばの材料を仕入れることです。

沖縄では、地域によっていろいろな麺の種類があって、一言で沖縄そばといってもいろいろあります。
今回は、八重山そばをチョイス。少し細めのストレート麺です。

具はポークと玉子焼きということで、こんな感じ。

大好きなソーキとねぎをのせて出来上がり。

美味しく頂きました。

沖縄料理に使われるポークにはいろいろな種類がありますが、私はこの2つしか食べません。
ポークというよりもスパムといった方がわかりやすいでしょかね。

チューリップ ベーコンランチ

チューリップ チョップドハム

お店によって値段がまちまちなので要チェックです。あと、みなさんSPAMと表記されたものを買っていく人が多いようですが、TULIPのポーク缶が美味しいです。